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苏州沃斯利新能源设备有限公司
Suzhou Vossli New Energy Equipment Co. Ltd
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产品描述

阴凉冷风热泵干燥机

    阴凉冷风干燥是基于传统的冷风干燥的原理引入的。如传统的肉制品(腊肠、腊肉类等)、水产类(鱼、虾、贝壳类等)及各种农产品的脱水干燥。通过实践分析,冷风干燥与热风干燥比较,有以下几个特点:1、脂肪氧化程度较低,质构更佳;2、水分活度更低,口感更松软,感官评分更低;3、理化特性较好,脂肪氧化程度更低;4、产品出品率更高,脂肪氧化程度较小,质构更佳。

沃斯利根据阴凉冷风干燥的特点,开发应用了具有恒温恒湿控制功能的热泵系统,该系统充分利用热泵的特点,为食品安全和节能减排做出贡献。该系统有以下特点:

高效节能——阴凉冷风热泵干燥的最大优势就在于其节能效率高,传统的开式电加热干燥法将干燥室出来的湿度大以及温度相对高的空气直接排人大气,浪费了其中大量的显热和潜热,且开式循环的性能随环境空气状况的变化而变化。而冷风干燥热泵系统不需用额外的热能,在运行的过程中,通过除湿过程中回收的热量,加热到循环空气中,从而实现能量的平衡,保持温度在恒定的范围之内。

品质优良——通过高精度的温湿度传感器,准确的采集运行参数,同时,通过中央控制处理器,来适时指导系统运行,使烘干系统的温度和湿度得以准确的控制。从而确保干燥食品的品质得以保障。

智能控制——机组采用工业级可编程控制器,通过远程和本地相结合控制模式,对系统的各种运行参数能进行实时监控与分析,使机组始终处于最佳运行状态。系统对运行状态能够智能识别,并保存运行记录。

智能运维——系统具备运维管理,可实现无人或少人管理,实时“掌握”数据,减少运维资源投入,提升管理水平和应用智能体验。



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